Unsere hauseigene Produktionsabteilung veredelt folgende Produkte:

Rauchfische
Superior Rageth Lachse, Lachsfilets und Rückenfilets aus Irland, Schottland und Norwegen. Im weiteren: Beluga Störfilets, Rauchforellenfilets etc.

Graved Lachse
Hausmarinierte Lachsfilets

Seafood Cocktail
Ein Meeresfrüchte Mix der Extraklasse

Wild Pfeffer gebeizt
Hausmarinierte Reh-, Hirsch-, Gems- und Wildschwein Pfeffer

Saucen
Diverse "Rageth" Saucen

Wir verarbeiten und veredeln kundenspezifisch!
Leistungsfähige Produktionsabteilung auch für Spezialverpackungen